CALLIOU PASTA

 

Sevgili Gökçen için hazırladığım bu pasta şimdilerde çocukların sevgilisi olan Calliou ile yaptım.Çocuklara sevdikleri şekillerde pastalar hazırlamayı çok seviyorum.Pastayı teslim ettikten sonra bir süre yüzümde bir gülümseme ile dolaşıyorum."Evet şimdi pasta eve varmıştır,.....,ne çok sevinmiştir,şaşırmıştır...."diye düşünerek geçiyor bir süre......

KREMALI PASTALAR

Nihayet yine beraberiz.Uzun bir ayrılık oldu ama elde olmayan sebeplerdendi.Sonunda bloglar açıldı ve geçte olsa buluştuk.Ayrı kaldığımız zaman içinde çok şey birikti. Kremalı pastalarımla başlamak istiyorum.Krema benim çok sevdiğim ama bir o kadar da seçici davrandığım bir yardımcı çünkü, pastalara son şeklini iyi bir krema ile verirsiniz hem lezzeti hemde kıvamı sayesinde...İkiside birarada olmalı lezzetli ama yanlış kıvamda olursa pastanızda görsellik olmaz,kıvamı iyi fakat lezzeti yeterli olmazsa da o güzel görünüm bir hayal kırıklığı ile sonlanır.İşte birkaç örnek....