İKİZLER İÇİN KURABİYELER

 

Bunlarda Duru ve Demir"in kurabiyeleri.Tereyağlı ve vanilyalı hazırladığım kurabiyeleri pembe ve mavi şeker hamuruyla süsledim.Lolipop şeklinde yaptığım kurabiyeleri saksılara çicek formunda oturtunca çok hoş bu görüntüler çıktı. 

İKİZLER PASTASI

Şimdi de minik Duru ve Demir"in pastasıyla karşınızdayım.Anne ve babalarının isteği üzerine vanilyalı kek ve meyveli krema ile hazırladığım bu pasta çok keyifli idi.Hele birde tadan herkesin memnuniyetini öğrenince ikizlerin pastası çok daha keyifli bir hal aldı.İkizlerin kurabiyeleriyle görüşmek üzere....

HELLO KITTY

Yeniden merhaba,yoğun bir yeni yıl hazırlığından sonra yine sizlerleyim.Yeni yıl kurabiyeleri ve çikolatalarından sonra sevimli Hello Kitty ile karşınızdayım.Dünya tatlısı bir kız olan sevgili Dilara için hazırladığım bu pasta çok keyifli bir çalışma idi.İyiki doğdun Dilaracığım...

KIZAK VE CEYLANLAR

Amerika'da Aralık ayında tüm mağazaların vitrinlerinde, evlerde,
ofislerde Gingerbread Cookie_Zencefil, pekmez ve portakallı kurabiye_
ile hazırlanan 3 boyutlu kızaklar, ceylanlar, evler görebilirsiniz.
Bu kurabiyenin özelliklerinden birisi koruyucu kullanılmadığı halde en
az 20 gün tadını korumasıdır. Yapısı gereği biraz serttir ama çok
lezzetlidir.

Bu yıl 3 boyutlu kızak, ceylanlar ve yılbaşı ağaçları hazırladık.
Gördüğünüz tüm süslemeler, kızak ve ceylanlar yenebilir. Tüm detaylar
tek tek elde yapılır. Karlar ev yapımı marsmallow_Eti Puf'un içindeki
beyaz köpük_ Veee  marshmallow aynı zamanda bizim sabitleyici
malzememiz. Gördüğünüz kompozisyon şeffaf kutusunda devrilmeden,
bozulmadan taşınabilir.

Başlı başına etkileyici, unutulmayacak ve farklı bir hediye...Kimbilir
belki de takı yada benzer küçük bir yeni yıl hediyesini bu kızağa
yerleştirip sevdiklerinize götürmek isteyebilirsiniz.

Hemen yemeye kıyamayacağınızı düşündüğümüz içinde yanına marsmallow
sandwich ve kakaolu atıştırmalık kurabiyeler yerleştirdik.

Kutumuzun ölçüsü ise en 35cm, boy 25 cm, yüksekliği ise 12 cm.

Mutlu Yıllar!

YENİ YIL KURABIYELERİ

Yeni yılda lezzet şöleni uzun sürsün istiyoruz.Bu yüzden bu lezzet cümbüşünü zencefilli ve portakallı kurabiyelerle taçlandırdık.Kurabiyelerinize kahveli trufflar eşlik etti.

YENİ YIL ÇİKOLATALARI

En lezzetli malzemelerle en lezzetli çikolataları yapmak içinyola çıktık.Yeni yılı hazırladığımız bu müthiş lezzetlerle karşılayın istedık.Karamelli,frambuazlı ve portakallı olarak hazırladığımız truffları ceviz,badem ve bisküvi kırıntıları ile kapladık

.

ENES'IMIN PASTASI

Benim biricik oğlum, Enes'im. Canımın içi... Türkiye'ye uyum sürecimiz
hızla ilerliyor. Artık Türkçeyi anlaşılır bir şekilde konuşuyor. Beni
de arkadaşlarına 'PASTACI' diye tanıtıyor. Enes de bütün çocuklar gibi
Ben10 hayranı! Bu kalıp çıkararak calıştığım ilk pastamdı. Amerika'dan
Türkiye'ye yeni dönmüştük ve malzemelerim gemiden henüz gelmemişti.
Kısıtlı ekipmanlarla böyle bir pasta çıktı ortaya. Enes'imin
Turkiye'deki ilk pastasıydı, yayinlamak istedim.

BARBILI PASTA

Yeğenim Şeyma için çalıştığım bu pastanın süslü ama abartılı olmaması
gerekiyordu. Çünkü Şeyma tam da öyle. Bu pastayı yapmaya bir anda karar
verdim. O an taze meyvem yoktu. Onun yerine meyve şekerlemeleri
kullandım. Pastayı tadan herkes bayıldı....

PEMBE FIYONKLU PASTAM

Çikolatalı ve bademli olan bu pastamı çok severek ve eğlenerek

çalıştım. Pastel renklerle çalışmayı seviyorum. Bu pastanın süslenmesinden çok

içinde kullandığım yeni pandispanya tarifimi ve nefis fransız çikolatasıyla

ganajı merak ediyordum. Veeee mutlu son! Pastamı tadan herkesin yüzünde
görmeyi umut ettiğim o gülücüğü gördüm. PASTA YAPMAYI ÇOOOKKK SEViYORUM....

MERHABA

Merhabalar,
Birbirinden lezzetli, birbirinden eğlenceli, birbirinden şık pasta,
kurabiye, cupkek ve el yapımı çikolatalarımla tanışmaya,
görünümleriyle gözünüzü; tadlarıyla da damağınızı şenlendirmeye hazır
mısınız?Amerika'da  değişik ve şık lezzetler yakalamak için The WiltonSchool of Cake Decorating & Confectionary Art 'ın hazırladığı 3 eğitim
programını tamamladım.  Pasta tasarım konusunda dünyanın önde gelen
markalarından biri olan Witon'ın kurslariyla başladığım pastacılık
serüvenimi Türkiye'de Şeker Pasta Banu Hanım ve sevgili arkadaşım
Fruit and Chocolate Neslihan'in bana kattıklarıyla Türk damak zevkine
uyarlayarak, değişik ve şık lezzetler sunarak sürdürüyorum.
Ürünlerimden tadan insanların yüzündeki o gülümsemeyi görmek için
kendimi sürekli geliştirip,araştırmalarımla ve denemelerimle
lezzetlerimi zenginleştiriyorum. Pasta, kurabiye ve cupkeklerimi arzu
ettiğiniz lezzette hazırlıyorum. Örneğin; kakaolu, vanilyalı, limonlu,
meyveli fıstıklı..... Ürünlerim uzun sure lezzetini ve tazeliğini
koruma özelliğine sahiptir. Çünkü en taze, en kaliteli malzemelerle,
büyük bir özen ve sevgiyle hazırlıyorum. Neler mi yapıyorum? BEBEK
PASTA, KURABIYE VE CUPKEKLERI, DÜĞÜN,NİŞAN,KINA GECESI PASTASI,
KURABIYE VE CUPKEKLERI, DOĞUM GÜNÜ PASTA, KURABIYE VE CUPKEKLERI,
YILDÖNÜMÜ PASTA, KURABIYE VE CUPKEKLERI, SÖZ MENDİLİ KURABİYELERİ,
ÖZEL GÜNLERİNİZİ GÜZELLEŞTİRECEK EL YAPIMI ÇİKOLATA  KUTULARI.
Özel günlerinizi daha özel hale getirmek ve sevdiklerinizin yüzünde o
müthiş gülümsemeyi görmek için bana ulasabilirsiniz.Siparişlerinizi
için 5 gün önceden haber vermeniz üretim aşamaları için önemlidir.
Görüşmek üzere,
Sıdıka Satar
ssatar54@gmail.com 0537 682 8119